Los costos de producción de los productos no tradicionales y su efecto en el precio de venta: Caso pitahaya roja Ing. Juan Vera Rojas

Abstract

Los agricultores de nuestro país, en su mayoría son pequeños productores, cuya organización se limita al núcleo familiar, no cuentan con los conocimientos ni herramientas financieras para administrar su actividad, hasta ahora han llevado los costos y gastos de sus cultivos de una manera empírica por lo que proponemos el uso de la herramienta la contabilidad de costos para su correcta medición.

La contabilidad de costos comprende la correcta clasificación, acumulación, control y asignación de los costos incurridos en un proceso productivo, es un sistema ordenado que utiliza principios generales de contabilidad, con el objeto de calcular de manera correcta los costos, la importancia radica en tres aspectos que son el registro, control e información, para así obtener una información adecuada…….