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http://repositorio.ulvr.edu.ec/handle/44000/3416
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.advisor | Dávila Medina, Fernando | - |
dc.contributor.author | Bazurto Vera, Luis Alejandro | - |
dc.contributor.author | Olaya Ocampo, Jenny Gabriela | - |
dc.date.accessioned | 2019-10-24T00:33:09Z | - |
dc.date.available | 2019-10-24T00:33:09Z | - |
dc.date.issued | 2019 | - |
dc.identifier.citation | Bazurto Vera, Luis Alejandro; Olaya Ocampo, Jenny Gabriela (2019). Plan de negocios para la creación de una empresa comercializadora de hortalizas bulbos procesados. Guayaquil. ULVR. Facultad de Administración Carrera de Ingeniería Comercial. 115 p. | es_ES |
dc.identifier.other | ULVR-BG/CD-1925/BAZp | - |
dc.identifier.uri | http://repositorio.ulvr.edu.ec/handle/44000/3416 | - |
dc.description.abstract | El presente proyecto de investigación sobre la producción de cebolla encurtida, para el mercado guayaquileño, que genere un valor agregado a esta hortaliza tipo bulbo, que es de consumo en todos los hogares, para acompañar diversos platos de gusto y deleite de los comensales. El país se encuentra en proceso de desarrollo y en la búsqueda de esto, se dado un giro a la matriz productiva, dejando de ser primario productores para dar valor agregado a las materias primas para el final obtener producto de origen ecuatoriano y de calidad…….. | es_ES |
dc.format.extent | 115 p. | es_ES |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Guayaquil: ULVR, 2019. | es_ES |
dc.rights | openAccess | es_ES |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | es_ES |
dc.subject | Producción | es_ES |
dc.subject | Nutrición | es_ES |
dc.subject | Comercializadora | es_ES |
dc.subject | Hortaliza | es_ES |
dc.title | Plan de negocios para la creación de una empresa comercializadora de hortalizas bulbos procesados | es_ES |
dc.type | bachelorThesis | es_ES |
Aparece en las Tesis: | Tesis - Ingeniería Comercial. |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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