Proceso aduanero de exportación de mermelada de cacao con destino al mercado canadiense

Abstract

Canadá es un mercado atractivo para los exportadores de alimentos que buscan expandir sus horizontes internacionales. La industria alimentaria canadiense ha presentado un crecimiento constante en los últimos años y se caracteriza por su alta exigencia en cuanto a la calidad y seguridad de los alimentos (Johnson, 2019). En el mercado canadiense, la tendencia es hacia el consumo de alimentos más naturales y orgánicos. Los canadienses valoran los productos sostenibles y locales, y prefieren alimentos que no contengan aditivos artificiales ni transgénicos (Roberge, 2019). En el caso de la mermelada de cacao, se ha identificado una creciente demanda en el mercado canadiense por productos naturales y orgánicos, en línea con esta tendencia consumidora (Hernández & González, 2020)........