Determinación de las características de un prototipo de bloque implementando micelios y fibra del pseudotallo de banano

Abstract

La cantidad de los residuos provenientes de las actividades agrícolas y forestales ha ido aumentando junto con la presencia de materia fúngica en la tierra. Por lo que este trabajo de investigación experimental propone una alternativa sostenible para la construcción, mediante la creación de un bloque a base de materia fúngica como el micelio con sustratos lignocelulósicos y la fibra de pseudotallo de banano (musa x paradisiaca). La extracción de la fibra se realizó mediante métodos físicos artesanales y mecánicos siguiendo los pasos de: corte, separación de vainas foliares, extracción de la savia, cepillado y secado. En este estudio se trabajó con micelio en grano del hongo Pleurotus Ostreatus (seta de ostra) el cual fue incubado en sustratos de aserrín, cascarilla de arroz, paja de trigo y cartón. Una vez que el micelio invadió el sustrato, se moldeó junto con la fibra de pseudotallo de banano en dosificaciones de 30% - 70%, 50% -50% y 70% - 30% respectivamente, las cuales fueron secadas mediante un proceso térmico para detener el crecimiento del hongo y evitar futuras contaminaciones en el material. Estas dosificaciones fueron comparadas con una muestra de micelio al 100% para determinar las características mecánicas, físicas y químicas.