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http://repositorio.ulvr.edu.ec/handle/44000/3421| Título : | Estudio de factibilidad para la diversificación de la cartera de productos en la empacadora de camarón Estar C.A. |
| Autor : | Vite León, Carolina Johanna |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Garcés Álava, Beatriz Silvia |
| Palabras clave : | Dietética;Industria Alimentaria;Nutrición;Factibilidad |
| metadata.dc.rights: | openAccess |
| metadata.dc.rights.uri: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ |
| Fecha de publicación : | 2019 |
| Editorial : | Guayaquil: ULVR, 2019. |
| metadata.dc.language.iso: | spa |
| Citación : | Vite León, Carolina Johanna (2019). Estudio de factibilidad para la diversificación de la cartera de productos en la empacadora de camarón Estar C.A. Guayaquil. ULVR. Facultad de Administración Carrera de Ingeniería Comercial. 107 p. |
| metadata.dc.format.extent: | 107 p. |
| Resumen : | La empacadora de camarones ESTAR C.A es una empresa dedicada a la exportación de camarones, en su tiempo de permanencia ha logrado posicionarse crecer y mantenerse dentro de un mercado altamente competitivo, exportando camarón entero. La empacadora posee piscinas propias donde se cosecha el camarón, esta materia prima es llevada hasta las instalaciones donde va a ser procesada con el mismo personal, donde nosotros como unidad de negocio vamos a cancelar sus costos directos e indirectos para llevar a cabo la venta de nuevos productos con valor agregado, de acuerdo a las exigencias del mercado, es decir fresco, buen tamaño textura y con sabor característico, propio del crustáceo……… |
| URI : | http://repositorio.ulvr.edu.ec/handle/44000/3421 |
| Aparece en las Tesis: | Tesis - Ingeniería Comercial. |
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