Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://repositorio.ulvr.edu.ec/handle/44000/3514| Título : | Estudio económico para la creación de una microempresa para la elaboración y comercialización de empanadas a base de carne de avestruz en el recinto Cerecita, cantón Guayaquil, provincia del Guayas |
| Autor : | García Lino, Joselyne Samantha |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Álava Martínez, Holger Esteban |
| Palabras clave : | Carne;Alimento;Comercialización;Estudio económico |
| metadata.dc.rights: | openAccess |
| metadata.dc.rights.uri: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ |
| Fecha de publicación : | 2020 |
| Editorial : | Guayaquil: ULVR, 2020. |
| metadata.dc.language.iso: | spa |
| Citación : | García Lino, Joselyne Samantha (2020). Estudio económico para la creación de una microempresa para la elaboración y comercialización de empanadas a base de carne de avestruz en el recinto Cerecita, cantón Guayaquil, provincia del Guayas. Guayaquil. ULVR. Facultad de Ciencias Sociales y Derecho Carrera de Economía. 77 p. |
| metadata.dc.format.extent: | 77 p. |
| Resumen : | En los últimos años la ciudadanía del País, uno de sus grandes problemas es la salud, en cuanto a su mal hábito de alimentación, por el ritmo de vida ajetreado que conllevan. En nuestro país la carne de avestruz no es tan tomada en cuenta y más aún por su valor. Es importante mencionar que entre los principales criaderos de avestruces tenemos en la provincia de El Oro, Pichincha y Guayas……. |
| Descripción : | In recent years the citizenship of the Country, one of its major problems is health, in terms of their bad eating habits, due to the busy pace of life they entail. In our country, ostrich meat is not so taken into account and even more for its value. It is important to mention that among the main ostrich hatcheries we have in the province of El Oro, Pichincha and Guayas………. |
| URI : | http://repositorio.ulvr.edu.ec/handle/44000/3514 |
| Aparece en las Tesis: | Tesis - Economía |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| T-ULVR-3093.pdf | TESIS A TEXTO COMPLETO | 2,67 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons
