Exportación de bebida de soya con pulpa de maracuyá al mercado Francés

Abstract

Ecuador cada año busca reducir las importaciones y tener un crecimiento dentro de las exportaciones, lo cual ha conllevado a que personas creen sus propios productos, pero muchos de estos se consumen a nivel local como es el caso de “SOYARD”, una bebida elaborada a base de leche de soya combinada con pulpa de maracuyá, convirtiéndola en un producto apetecible en el mercado, el cual puede ser consumido a cualquier hora del día. Su creadora es Dayana Núñez Ing. Agroindustrial, ubicada en la ciudad de Loja.

En el país o cualquier parte del mundo se ha originado una tendencia la misma que con el pasar de los años el nivel de consumo en jugos y bebidas naturales ha incrementado, especialmente en mujeres y adolescentes, ya que son los que más cuidan de su salud y figura y han ido dejando de lado las bebidas procesadas o gaseosas............