Manual de políticas de ascensos para la empresa Sunkova S.A.

Abstract

La industria de alimentos y bebidas tiene ciertas particularidades. El valor agregado en el servicio diferencia a las empresas de acuerdo a sus valores y cultura organizacional. De acuerdo con Camino y Guale (2017) los estudios realizados por la Superintendencia de Compañías, Valores y Seguros del Ecuador señalan que el aporte de los locales dedicados a la venta de comida rápida dentro del sector de alimentos, bebidas y alojamientos fue del 11% del total; generando ingresos por USD $ 115.10 millones de dólares. De manera general, para el período 2018, los locales de comida rápida presentaron un crecimiento de un 5,65% con respecto al año 2017.

Por su giro de negocio, el ambiente laboral de estas empresas debe contar con las herramientas adecuadas que permitan al personal dirigir sus esfuerzos hacia el cumplimiento de las metas corporativas que produzcan un impacto positivo en los colaboradores. Para que se sientan comprometidos con la empresa, se debe permitir que crezcan como profesionales demostrando sus competencias y capacidades.......