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Título : Exportación de snacks de camote hacia el mercado holandés
Autor : Nolivos Chica, Thalia Mercedes
Suarez Portilla, Miguel Antonio
metadata.dc.contributor.advisor: Suárez López, Sergio Cristóbal
Palabras clave : Exportación;Holandés;Mercado;Producción
metadata.dc.rights: openAccess
metadata.dc.rights.uri: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/
Fecha de publicación : 2022
Editorial : Guayaquil: ULVR, 2022.
metadata.dc.language.iso: spa
Citación : Nolivos Chica, Thalia Mercedes; Suarez Portilla, Miguel Antonio (2022). Exportación de snacks de camote hacia el mercado holandés. Guayaquil. ULVR. Facultad de Ciencias Administrativas Carrera de Comercio Exterior. 93 p.
metadata.dc.format.extent: 93 p.
Resumen : La Investigación pretende el estudio de la viabilidad de exportación de chips de camote que siendo un producto actualmente comercializado tiene una gran acogida en el mercado holandés (Países Bajos) uno de los más grandes en consumir productos innovadores y un excelente país prospecto para dar acogida a nuestro producto. El camote (Ipomea batatas) es una de las plantas comestibles más importantes en los trópicos y subtrópicos, se ha posicionado como uno de los cultivos con mayor importancia a nivel mundial debido a que requiere menos cuidado que cultivos como el maíz, este es tolerante a condiciones marginales de crecimiento y es un cultivo que proporciona una valiosa fuente betacarotenos, cantidades moderadas de zinc, hierro y vitamina A,B,C y E. el camote es el octavo cultivo más importante mundialmente después de cultivos como el trigo, bananas, maíz, arroz, yuca, tomate y papa CIP (2019)……..
URI : http://repositorio.ulvr.edu.ec/handle/44000/5070
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