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http://repositorio.ulvr.edu.ec/handle/44000/5131| Título : | Estudio económico para la creación de una microempresa artesanal procesadora de pulpa de cangrejo en el sector Guasmo Norte, cantón Guayaquil |
| Autor : | Caicedo Molina, Bryan Kenny |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Paz Morales, Rubén Darío |
| Palabras clave : | Crustáceo;Economía de mercado;Marisco;Oferta y demanda |
| metadata.dc.rights: | openAccess |
| metadata.dc.rights.uri: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ |
| Fecha de publicación : | 2022 |
| Editorial : | Guayaquil: ULVR, 2022. |
| metadata.dc.language.iso: | spa |
| Citación : | Caicedo Molina, Bryan Kenny (2022). Estudio económico para la creación de una microempresa artesanal procesadora de pulpa de cangrejo en el sector Guasmo Norte, cantón Guayaquil. Guayaquil. ULVR. Facultad de Ciencias Sociales y Derecho Carrera de Economía. 116 p. |
| metadata.dc.format.extent: | 116 p. |
| Resumen : | El presente trabajo de investigación, se plantea un estudio económico para la creación de una microempresa artesanal procesadora de pulpa de cangrejo en el sector Guasmo Norte, cantón Guayaquil, que aporte de manera significativa a los ingresos de los habitantes de este sector, mediante la creación de empleos formales y salarios dignos a las personas que se dediquen a esta actividad artesanal que, durante aproximadamente 25 años se han mantenido en la informalidad y su producción no ha tiene los mejores niveles de asepsia. El proyecto investigativo contiene tres capítulos, donde se analizaron todos los aspectos que contiene este tipo de investigación, entre ellos: Marco Teórico, Fundamentos Teóricos, Metodología de la investigación y sus respectivos instrumentos que facilitó la recolección de datos y el desarrollo de los diferentes estudios que conllevan al estudio económico, y así, demostrar si el proyecto tiene viabilidad o no tiene viabilidad....... |
| URI : | http://repositorio.ulvr.edu.ec/handle/44000/5131 |
| Aparece en las Tesis: | Tesis - Economía |
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