Marketing digital y el posicionamiento del Restaurante Ginger Café en la ciudad de Babahoyo

Abstract

El presente trabajo de titulación se centra en Ginger Café, un restaurante ubicado en Babahoyo, provincia de Los Ríos, especializado en ofrecer alimentos y bebidas para consumo en el lugar, que abarcan desayunos, asados y platos típicos ecuatorianos. La falta de promoción y definición del público objetivo obstaculiza su posicionamiento en el mercado y limita la conexión con los clientes. Para abordar este desafío, se empleó el enfoque del marketing estratégico y de contenidos, respaldado por una investigación exhaustiva de fuentes bibliográficas, estudios previos y términos relacionados con el campo. La metodología abarcó el enfoque deductivo e inductivo, lo que resultó en un enfoque mixto con un alcance descriptivo/exploratorio. Para recopilar datos, se llevaron a cabo encuestas, entrevistas y fichas de observación con el propósito de comprender las preferencias del consumidor y los factores que influencian las decisiones de compra. Esta metodología permitió un análisis profundo de la dinámica del restaurante y sus interacciones con los clientes...........