Estudio económico para la creación de una panadería y pastelería en el sector Bastión Popular Bloque # 2 – Norte de Guayaquil

Abstract

En el presente proyecto de titulación titulado el estudio económico para la creación de una Panadería y Pastelería en el sector Bastión Popular Bloque # 2 – Norte de Guayaquil, se focaliza en evaluar la posibilidad de establecer una panadería y pastelería en Bastión Popular, Guayaquil, Ecuador. En virtud de ser un país con una base económica centrada en la agricultura, Ecuador presenta oportunidades significativas en el ámbito alimentario, específicamente Bastión Popular emerge como un enclave con potencial para iniciativas empresariales relacionadas con la panadería y pastelería. La evaluación económica abordará diversos aspectos, como la demanda del mercado local, la competencia existente, los costos operativos y las proyecciones de ingresos. Aspectos como la ubicación estratégica, las preferencias del consumidor y las tendencias del mercado serán tenidos en cuenta para determinar la viabilidad a largo plazo de la propuesta de la panadería y pastelería. Adicionalmente, se explorarán las repercusiones socioeconómicas de este proyecto, analizando su influencia en la generación de empleo y el desarrollo local. Se resaltará la importancia de proporcionar productos de alta calidad, así como la opción de introducir elementos innovadores para destacar en el mercado. Por concluir, se presentarán recomendaciones respaldadas por los descubrimientos del análisis económico, con el propósito de apoyar la toma de decisiones fundamentadas para la exitosa creación de la panadería y pastelería en Bastión Popular, Guayaquil.