Plan estratégico para mejorar la competitividad de “LQ Chuchurranga Restaurante” ubicado en La Libertad, Santa Elena, Ecuador

Abstract

A mediados del siglo pasado, el término de planeación se empezó a sustituir por sinónimos para designarlo tales como: “planeación corporativa completa, planeación directiva completa, planeación general total, planeación a largo plazo, planeación integrada completa y planeación estratégica”, siendo esta última la que se ha quedado en el tiempo, (González et al, 2019, p.5) Así pues, se define como Plan Estratégico al establecimiento de la misión, visión, de una organización o empresa a los fines de proyectar el desarrollo de sus objetivos en corto, mediano y largo plazo, para lo que es imperante utilizar los recursos y controles adecuados que conlleven a fundar con claridad todo lo concerniente a la estructura, procesos y metas de la empresa (Caiza et al, 2022, p.15).........