Diseñar el plan de negocio para la implementación de una cafetería en el centro de la ciudad de Guayaquil

Abstract

En la actualidad, es común escuchar que el ritmo de vida es acelerado, esto hace que las personas no tengan tiempo para preparar en casa su desayuno para iniciar el día apropiadamente, algunos optan por no desayunar, por lo que corren el riesgo de sufrir alguna enfermedad, por esto, decidimos brindar una opción que les ahorre tiempo y que les brinde la seguridad de que en la cafetería comerá como en casa.

Nuestro objetivo con este proyecto es proponer un plan donde se detalle la estructura administrativa y estratégica basada en los resultados de la investigación de mercado, lo que argumenta los beneficios que se espera obtener al establecer una cafetería dirigida a personas que transitan en el centro de la ciudad de Guayaquil….