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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2018 | Estudio de prefactibilidad para la elaboración de chocolate artesanal, destinado al sector turístico en el cantón El Triunfo, provincia del Guayas | Leoro Llerena, Mónica Jackeline; Villacrés Helguero, Jorge Luis; Villacrés Helguero, Christian Andrés |
| 2014 | Fomentar la exportación de barras de chocolates al mercado español, por parte de la microempresa tamy s.a | Landy Campos, Luis; Cassagne Jiménez, Jossy Nicole; Rivas Soledispa, Mónica Allexandra |
| 2019 | Plan de exportación de chocolate con cerezas de la empresa euroluz hacia el mercado de Hamburgo – Alemania | Sozoranga Sandoval, Herman Vladimir; Parrales Castillo, Wilmer Fabián; Pineda Carvajal, Marco Antonio |
| 2011 | Plan de marketing de chocolates artesanales xocolat elaborado con mano de obra de personas de escasos recursos | Crespo Mendoza, Roberto; Solís Segura, Silvia Katherine; Zamora Rendón, Lissette Eleana |
