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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2016 | La comunicación y la educación nutricional en los estudiantes de la escuela nuevos horizonte del cantón Durán | Gabino Nevárez, Amalia; Herrera Vazquez, Raissa Valeria |
| 2013 | Diseño de un plan de marketing del suplemento multivitamínico z-full para favorecer la nutrición de los niños en etapa escolar | Castillo Lascano, Hugo Ramiro; Utterman Muñoz, Carla Nereida; Valverde Vinueza, Lissette Alejandra |
| 2019 | Estudio de factibilidad para la diversificación de la cartera de productos en la empacadora de camarón Estar C.A. | Garcés Álava, Beatriz Silvia; Vite León, Carolina Johanna |
| 2023 | Importación de proteína Isowhey labrada nutrition | Sozoranga Sandoval, Herman Vladimir; Almeida Alvarado, Sally Mildred |
| 2019 | La incidencia de la nutrición infantil en el desarrollo psicomotor de los niños de 3 a 4 años de edad del centro de desarrollo integral Sonrisitas en la ciudad de Guayaquil, durante el periodo 2018 - 2019 | Hinojosa Garcés, Norma; Castro Macías, Génesis Natalie; Mosquera Vera, Raiza Rossibel |
| 2022 | Marketing social orientado a la prevención de la obesidad infantil en el Centro de Salud Venus de Valdivia de la ciudad de La Libertad provincia de Santa Elena | Valle Sánchez, Francisco Alfredo; Huerta Lecaro, Leonardo Andres |
| 2019 | Nutrición saludable y su incidencia en el desarrollo psicomotor en niños de 4 años en la Escuela Particular María Nazareth | Garófalo García, Ruth Noemí; Loaiza Collantes, Andrea Viviana; Sarango Pangol, Jessica Carolina |
| 2020 | La nutrición y su incidencia en el rendimiento escolar de los niños de 3 a 5 años en la Unidad Educativa Claretiana en el periodo lectivo 2019-2020 | Mera Cantos, María Fernanda; Marquinez Pale, Jenniffer Pamela; Morán Noboa, Andrea Virginia |
| 2018 | La nutrición y su influencia en el desarrollo físico en los niños de inicial II de la unidad educativa San Francisco de Asís del año lectivo 2017 - 2018 de la ciudad de Guayaquil | Morán Mazzini, Alba Jazmín; Medina González, Katheryn Dennis; Vasquez Villareal, Cristina Elizabeth |
| 2011 | Plan de marketing para concientizar la buena alimentación en la lonchera escolar mediante la campaña panes | Mata Patiño, Eduardo; Alcívar Avilés, Angela Bethsabe; Muñoz Álvarez, Cielo Floriselva |
| 2015 | Plan de marketing para el relanzamiento de embutidos de pollo la europea en el sector norte de la ciudad de Guayaquil | Arrobo Reyes, José Víctor Hugo; Ríos Miranda, Verónica Carola; Bravo Franco, Juan Pablo |
| 2015 | Plan de marketing que mejore el habito alimenticio mediante el consumo de carne de codorniz en cinco frigoríficos en el cantón Durán en el año 2016 | Álvarez Lacera, Angie Tamara; Bajaña Gaibor, Diana |
| 2022 | Plan de negocio para la creación de un centro de nutrición y estética | Proaño Piedra, Christian Xavier; Ricaurte Paredes, César Andrés |
| 2016 | Plan de negocio para la creación de una empresa dedicada a la producción de un superalimento a base de yogurt natural y chía en el mercado guayaquileño 2016 | Machado Álvarez, Oscar; Ramírez Vera, Silvia katherine |
| 2022 | Plan de negocios para la comercialización de suplementos de nutrición en la ciudad de Guayaquil | Castillo Lascano, Hugo Ramiro; Arguello Palma, Donovan Adrián; Ramírez Rivera, David Fernando |
| 2019 | Plan de negocios para la creación de una empresa comercializadora de hortalizas bulbos procesados | Dávila Medina, Fernando; Bazurto Vera, Luis Alejandro; Olaya Ocampo, Jenny Gabriela |
| 2011 | Plan estratégico para mejorar la nutrición de madres solteras de la fundación restauración a través de donaciones | Brigante Guerra, Orlando; Mar Weng Castro, Helen Rafaela; Guáman Rivera, Nuvia del Rocío |
