| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2019 | Cuadernos de Investigación 3. Micronegocios familiares en el desarrollo sostenible del sector turístico. Caso Guayaquil y sus sectores aledaños | Ordóñez Iturralde, Darwin Daniel; Fernández Ronquillo, Jorge; Vizcaíno Ronquillo, Cristina; Martínez Jiménez, Omar |
| 2015 | Diseño de la estructura organizacional y perfiles de puestos en ferretería jocar | Martínez Jiménez, Omar; Barreno Baidal, Diana Isabel |
| 2018 | Diseño de políticas administrativas para el control de inventario y procesos comerciales de la distribuidora tocayito de la ciudad de Guayaquil | Martínez Jiménez, Omar; Saltos Vera, Sonia Lissette |
| 2016 | Estudio del mercado para la implementación del dinero electrónico de la despensa Moisés del cantón Durán | Martínez Jiménez, Omar; Avilés Bustamante, Neiva Suleyca; Sánchez Sánchez, Liz Katherine |
| 2018 | Manual de procesos de producción para el taller artesanal calzado Reinozo | Martínez Jiménez, Omar; Cuesta Granja, Jerson Xavier; Jiménez Kuon Yeng, Laigin Stephane |
| 2018 | Manual de procesos de seguridad industrial y salud ocupacional basado en las normas OHSAS 18001 para la empresa transarc s.a. | Martínez Jiménez, Omar; Vinces Peñafiel, Mirian Claudia; Burgos Ruiloba, Nelson David |
| 2018 | Manual de procesos para el área de atención y servicio al cliente de la empresa Panaceasoft s.a. | Martínez Jiménez, Omar; Bravo Velásquez, Lilibeth Cecilia; Fabre Falcón, Ingrid Johanna |
| 2018 | Manual de procesos para la coordinación general de control de calidad para el hospital Teodoro Maldonado Carbo | Martínez Jiménez, Omar; González Rodríguez, Germán Gabriel |
| 2019 | Manual de procesos y funciones del área de operaciones de la empresa impresos JR | Martínez Jiménez, Omar; Borbor Neyra, Luis Enrique |
| 2019 | Plan de diseño organizacional para el centro de estética dental Alvarado | Martínez Jiménez, Omar; Ruiz Alvarado, Cinthia Johanna |
| 2019 | Plan de diseño organizacional para la empresa Hirometalsa S. A. | Martínez Jiménez, Omar; Canteral García, José Fabián; Morán Zúñiga, Claudia Marcela |
| 2019 | Plan de diseño organizacional para la empresa prima electronicorp s.a. | Martínez Jiménez, Omar; Encarnación Ramírez, Ángel Ándres; Ibarra Tito, Karla Mabel |
| 2019 | Plan de marketing estratégico para incrementar las ventas de la estación de servicios dominicana, 2017 | Martínez Jiménez, Omar; Game Calberto, Marlon Darwin; Yépez Lizano, Roberto Carlos |
| 2019 | Plan de negocio para la creación de un bar restaurante temático en la ciudad de Guayaquil | Martínez Jiménez, Omar; León Araujo, Andrea Carolina |
| 2019 | Plan de negocio para la creación de una franquicia de elaboración y comercialización de smoothies en la ciudad de Guayaquil | Martínez Jiménez, Omar; Veliz Barco, Kristell Geovannia; Zavala Mora, Doris Mariuxi |
| 2018 | Plan de negocios para la creación de la microempresa COFFEE -TIME | Martínez Jiménez, Omar; Naranjo Criollo, Shirley Denisse; Peñafiel Moncayo, Karina Elizabeth |
| 2019 | Plan de negocios para la creación de un bar restaurante temático con cerveza artesanal | Martínez Jiménez, Omar; Chichande Pérez, Emily Johana; Chiluiza Ureta, Génesis Tahis |
| 2018 | Plan de negocios para la creación de un restaurante de carnes asadas al peso | Martínez Jiménez, Omar; Iza Chulde, Stephanie Carolina; Gallardo Macías, Joyce Carolina |
| 2019 | Plan de ventas para aumento de la cobertura de mercado de la empresa Meat company Meatscom s.a | Martínez Jiménez, Omar; Bermúdez Franco, Helio Antonio |
| 2019 | Plan estratégico para el área comercial de la empresa Elementa Ecuador Elecueme S.A. | Martínez Jiménez, Omar; Marweng Araujo, Estefanía del Rocío; Vera Olvera, Anyi Yanella |
| 2015 | Plan estratégico para la creación de una micro empresa productora y comercializadora de yogurt a base de soya en la ciudad de Guayaquil. | Martínez Jiménez, Omar; Palomino Espinoza, Carolina Elisabeth; Urgilés Pérez, Carolina Isabel |
| 2018 | Plan estratégico para la mejora de servicios post venta y logística de salida en la empresa hogares saludables c.ltda | Martínez Jiménez, Omar; Castillo Cevallos, Ruth; Valero Brito, Erick |
| 2017 | Rediseño de los procesos de abastecimiento interno de planta int food services corp | Martínez Jiménez, Omar; Ayerve Cevallos, Julio Vicente; Cedeño Intriago, Robinson Jahir |
| 2019 | Social media marketing para la promoción de los servicios cosmetológicos del centro estético Camila Guzmán, cantón Santa Lucia, provincia del Guayas | Martínez Jiménez, Omar; Correa Vera, Gladys del Rocío; Pérez Tigua, María Fernanda |
